Žiūriu kad tikrai senokai nerašiau :) Nežinau kodėl, gal tiesiog nebuvo įkvėpimo :) Bet tą savo nedidelį skaitytojų ratą galiu nuramint, niekur nedingau ir toliau eksperimentuoju virtuvėje, ir toliau talpinsiu savo eksperimentus čia:) …skaityti toliau…
Ką gi, dar vienas amerikietiškos kinų virtuvės patiekalas. Ne kartą girdėjau filmuose ar serialuose, buvo labai įdomu pamatyti, kas čia tokio. Pavadinimas “shrimp with lobster sauce” man labai prabangiai skambėjo:) Tačiau tai nėra padažas su omarais. Tiksliau gal būtų versti “padažas omarams”. Kodėl jis taip vadinamas, I have no idea:) Bet kaip ten bebūtų, labai skanus, greitas ir paprastas patiekalas. …skaityti toliau…
Na ką gi, pirmas patiekalas šiais metais, kuriuo nusprendžiau pasidalinti. Kadangi tokia jau baisiai didelė proga, papostinsiu kažką šiek tiek labiau fancy. Moo-Shu kiauliena. Kartu su General Tso’s chicken turbūt vienas labiausiai žinomų patiekalų Vakarietiškoj kinų virtuvėj (o gal ir ne tik Vakarietiškoj). Sprendžiu iš to, kad net turi savo įrašą Wikipedijoj:) …skaityti toliau…
Šiemet Kūčioms nusprendžiau pagaminti nors ką nors kiek įdomesnio. Žiauriai paprastas, tačiau žiauriai skanus (mano nuostabai) patiekalas. …skaityti toliau…
Ajomajo, jau visą mėnesį nieko neparašiau… Na bet kad ir kaip gaila, nebuvo kada išbandinėti naujus įdomius patiekalus. O dar susirgęs buvau… Na bet greitu laiku pasitaisysiu. O bet tačiau, sveikinu tą negausų savo lankytojų ir skaitytojų būrelį su Šv. Kalėdom, Kūčiom, o su Naujaku dar nesveikinu (dar spėsiu). Pabūkit su šeimom, skaniai prisivalgykit, pailsėkit nuo visokių nesąmonių, kurios vyksta aplinkui ir atsigaukit dvasiškai. Ramybės, laimės, šilumos ir gerų emocijų. Ir žinoma, skanios Kūčių vakarienės bet Kalėdų pusryčių :) Aš bėgu po truputį morališkai ruoštis Kūčioms, bet Kalėdoms. Rytoj nuo pat ryto kepsiu Thanksgiving-style kalakutą, todėl reikės pasiruošt visokių nesąmonių:) Jeigu pavyks ir bus valgomas, būtinai pasidalinsiu gaminimo vaizdais ir įspūdžiais. Gerų Švenčių!

Mano nuomone, nerealus užkandis. Aš asmeniškai išvis negalėjau nustot jų valgyti, kol visai nebeliko. Kaip siemkės ar čipsai:) …skaityti toliau…

Vakar pas mane buvo čili diena. Visi manau žinot, kas tas čili, gal ir pasidaryt skaniai mokat:) Todėl siūlau pamėginti ir kalakutienos čili. Man asmeniškai labiau patinka, negu su kokia jautiena ar kiauliena, ar su kuo dar jį gamina:) …skaityti toliau…

Žiauriai paprastas patiekalas, kurį visai pamėgau pasigamint pusryčiams. Labai paprastas, tik 5 ingredientai (jei skaičiuojam aliejų, druską ir cukrų), bei vis kažkas naujo ryte. …skaityti toliau…

Kažkurį vakarą sugalvojau, kad baisiai noriu svogūnų žiedų :) Dabar net nežinau, kodėl ir iš kur man toks noras kilo, tačiau teko jį malšinti:) Truputėlį pagooglinus radau neblogą receptą, kuris man labai tiko (tiesiog nenorėjau pats eksperimentuot ir padaryt kokią kreivą ir nelabai valgomą tešlą). …skaityti toliau…




