
Kažkurį vakarą sugalvojau, kad baisiai noriu svogūnų žiedų :) Dabar net nežinau, kodėl ir iš kur man toks noras kilo, tačiau teko jį malšinti:) Truputėlį pagooglinus radau neblogą receptą, kuris man labai tiko (tiesiog nenorėjau pats eksperimentuot ir padaryt kokią kreivą ir nelabai valgomą tešlą). …skaityti toliau…

Iš pavadinimo (ir galbūt iš nuotraukos) šiek tiek keistokas patiekalas. Bet patikėkit, nerealiai skanus. Tiesa, čia pateikiu daugiau idėją. Tešlą galit gamintis kaip jau norit. Aš asmeniškai naudoju mišinius picos tešlai iš parduotuvės. Jeigu norit, galit gamintis tešlą normaliai patys. Kaip jau sakiau, čia pateikiu tik picos idėją. …skaityti toliau…

Vienas iš tradicinių amerikietiškos kinų virtuvės patiekalų. General Tso’s chicken. Kaip versti nesugalvojau, bet labai ir nesistengiau:) Jeigu patiekalas beveik tradicinis, tegu ir lieka amerikietiškai-kiniškas pavadinimas:) Man asmeniškai šis patiekalas daug skanesnis už bet kokius panašius (vištiena tešloje su saldžiarūgščiu padažu) patiekalus, kuriuos galima rasti mūsų lietuviškuose kinų restoranuose. …skaityti toliau…
Tikrai taip! Paklausit, kam to reikia, kai ir taip jų krūvos? Ogi tam, kad man patinka skaniai gaminti, ir manau, kad visai nemažai turiu ką pasakyti šiuo klausimu. O be to, tiesiog noriu, ir rašau:)) Jau ne viena nuotrauka su mano maisto “gamybom” guli kompe ir laukia, kol ją uploadinsiu ir pasidalinsiu su pasauliu (ar gal tiksliau Lietuva :) )
Ką aš gaminu? Na galima sakyti viską, kas tik man pasirodo skanu ir įdomu. O kas konkrečiau, tai pamatysit eigoje. Ir žinoma, visus receptus, kuriuos čia postinu išbandau ir nufotografuoju. Taip kad jeigu jau papostinau, galit būti ramūs, kad esu patiekalą išbandęs ir jis man patiko:)
Deja, mano gaminimas, nepaisant to, kad yra skanus, turi ir nemažą trūkumą: nemoku gražiai patiekti:) Todėl dažnai bus taip, kad patiekalo skonis yra kokius 15 kartų geresnis už išvaizdą.
Taigi tiek įžangai. Tikiuosi, bus nors kiek žmonių, kuriems patiks tai, ką aš čia ruošiuos daryti. See ya! ;)